山茶花为山茶科山茶属植物，原产我国江南各省，尤其盛产云南、浙江、福建等省。全世界约有220余种，其中山茶花、云南山茶、金花茶和茶梅等是我国的观赏花木。
　　山茶花系常绿灌木或小乔木。枝条粗壮，单叶互生，花形大、两性，单生或2-3朵着生于枝顶或叶腋间，花色有红、紫红、淡红、白等色，冬春开花，花期长。
　　1 生长习性
　　山茶花喜温暖、湿润的气候条件，较耐阴，忌曝晒。生长期的最适温度为20～25℃，超过35℃就会出现日灼，夏秋高温季节应遮荫降温。耐寒性因品种而异，接近原始种的品种能忍耐-10℃低温，名贵品种抗低温能力较差。始花温度为2℃，适宜开花温度为10～20℃。
　　山茶花喜肥沃、疏松、微酸性的壤土或腐殖土，pH4.5～6.5范围内都能正常生长。要求排水良好，不积水，以免烂根，有利生长良好。但要求空气湿度大，忌干燥。因此扦插育苗和管理期间应经常浇水，保持土壤和空气湿润。施追肥要掌握淡肥、少量、多次的原则，切忌一次高浓度、大剂量施肥。
　　山茶花一年内有两次枝梢的抽生，即3月中旬至5月中下旬抽生春梢，7月中下旬～9月抽生夏梢。
　　2 扦插繁殖
　　山茶花的茎枝再生能力强，因此扦插和嫁接成活率都很高，而且繁殖速度快，操作方便，经济效益高，在生产上广泛应用。
　　山茶花在较好的生长条件下，一年四季均可扦插，一般多在夏季和秋季进行，而在6月份前后梅雨季扦插，成活率更高，因此时高温、高湿，有利插枝生根和萌芽生长。
　　根据不同生产规模和经营范围，可采用不同的方法进行扦插繁殖。